健康饮食 | 饮食十大禁忌，记住千万不要这么吃！

发布日期：2018-11-06 来源：原创作者：元素粮官网 浏览次数：97

都市人整天生活很匆忙，大部分都是很注重营养与保健，但有时因为选择不好，而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起，导致身体的不适与不健康。下面总结了十项生活中比较常见的饮食禁忌，都是尽量不可一起食用的！
01蜂蜜、豆腐同食会导致腹泻因为豆腐味甘、性寒、且有小毒，可以清热散血，下大肠的浊气。蜂蜜甘凉、滑利，且含有多种酶类。豆腐中还含有多种矿物质及有机酸，二者若混食易产生不利人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能再食用蜂蜜，更加不可同时食用。
02大葱跟大枣同食将导致脾胃不和大枣维生素含量高，可以补脾和胃，滋心润肺，通九窍及助十二经。而大葱具有刺激性气味的挥发油和辣素，可以去除腥膻等油腻菜肴中的异味，会产生特殊的香气，会刺激消化液的分泌，增进人的食欲。大枣可以补脾和胃，大葱会刺激消化液的分泌，但是如果两者一旦结合起来，就会导致脾胃的不和。
03白萝卜跟胡萝卜同食会导致败血症很多人喜欢用红白萝卜同煮做汤食用，白萝卜中维生素C的含量非常高，但如果和胡萝卜一起混着吃，就会损失掉大量的维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸的解酵素，此类物质可以把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。
04哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰哈密瓜和香蕉是不可以放在一起食用的，因为哈密瓜的含糖量在15%左右，钾离子的含量很高。香蕉中含的钾也很丰富，每100克香蕉中含钾约283-472毫克。所以肾衰者尿少时不可同食含钾量高的香蕉和哈密瓜，以避免雪上加霜。
05鸡蛋和豆奶同食会影响营养吸收蛋白质进入胃肠后，经过胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解成为氨基酸，而后被小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶的抑制物质，可以破坏胰蛋白酶的活性，影响到蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性的蛋白，可以和胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去部分作用，导致蛋白质的分解。
06橘子、柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔橘子和柠檬虽都可以健脾消食，但胃溃疡和胃酸过多的人不可同时食用。橘子与柠檬的果酸要高于多数水果，大量食用将促进胃酸的分泌，使得溃疡加重。特别是柠檬，酸性比较强，PH值达到2.8以下，所以千万不要空腹用，那样极易伤胃，从而导致胃黏膜受损。严重时还会发生溃疡性胃穿孔。
07马铃薯、香蕉同食会面部生斑马铃薯含有蛋白质、糖、脂肪、维生素B1、B2、C，少量龙葵碱。香蕉中含有果糖、葡萄糖、蛋白质、维生素B1、B2、C、E，烟酸、果胶、钙、磷、铁、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉一同食用，两者在一起会发生化学反应，产生些毒素，导致面部会生斑。不过，如果在食用时相差15分钟以上就可避免脸上长斑。
08胡萝卜与醋同食就会破坏胡萝卜素胡萝卜中富含的胡萝卜素可以防止皮肤的粗糙，可以增强免疫功能与骨骼的生长。醋，是减肥圣品，能减肥排毒，治疗失眠，但是如果与胡萝卜一起吃，醋的酸性就会破坏胡萝卜中的胡萝卜素。因此在吃胡萝卜的时候要尽量避免食用醋，让吃到的营养能够被身体更好的吸收。
09汽水、辛辣食物会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛很多人喜欢在吃火锅的时候喜欢来点汽水，但是喝多了其实不好。汽水、辛辣食物都是刺激性的食物，人的胃部由于辛辣食物的刺激加快蠕动的时候，汽水里的气体就会对胃部产生很大的损害，轻则出现恶心胃胀的症状，重则会导致胃脘的疼痛。
10河虾、番茄同食很容易食物中毒河虾与番茄混在一起，就像柠檬虾一样，因为饱含着维生素c，同虾中的钾、砷元素会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，会麻痹毛细血管、抑制巯基梅的活性。但是吃很少一点，也并不会有很强烈的中毒迹象，就看你个人的选择了。
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