微量元素与儿童健康的那些事

发布日期：2019-04-08 浏览次数：36

很多家长只知道“微量元素”这个名词，但搞不清什么是微量元素，今天就给大家简单介绍一下。

根据在人体内的含量不同，元素可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的万分之一以上的元素，如碳、氢、氮、钙、磷、镁、纳、氯、钾、硫等，就称为常量元素或者叫宏量元素；凡是占人体总重量的万分之一以下的元素，则称为微量元素，微量元素又分为必需微量元素和有毒微量元素。如铁、锌、硒、铜、钴、镍、硼、氟、硅、钒、铬、锰、溴、锡、碘等是人体必需的微量元素，是生命活动不可少的，又称生命元素，而人体中还存在一些无任何生理作用的有毒重金属元素，如铅、汞、砷及镉，通常也属于微量元素。必需微量元素对人体有极其重要的作用，是人体内各种代谢的基础，并影响着儿童的生长发育。微量元素摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不用程度地引起儿童生理功能改变或发生疾病。每种微量元素都有其特殊的生理作用，缺乏则引起相应的疾病。

常见微量元素的作用

铁：是构成血红蛋白的基础，缺铁可引起缺铁性贫血，且容易并发感染，严重者伴有神经系统发育及行为异常。

锌：影响氨基酸代谢及蛋白质合成，缺锌会引起儿童生长发育迟缓，还影响儿童骨骼发育，锌还构成味觉素，缺锌时常见味觉减退、厌食、异食癖。

铜：在体内主要与白蛋白及铜蓝蛋白结合，缺铜可出现贫血、中性粒细胞减少、易发感染性疾病。

碘：在体内的作用通过甲状腺素的功能而变现出来，环境中缺碘则引起地方性甲状腺肿，甲状腺素的缺乏对幼儿脑发育及智能发育产生不可逆的损害。

硒：参与构成体内一些蛋白酶，还可清除体内自由基，起到抗衰老、抗癌作用，缺硒可出现克山病、大骨节病等。

钼：存在于人体重要的酶黄嘌呤氧化酶中，缺钼引起尿酸代谢障碍。此外，钼与食管癌的发病有关。

钴：可促进锌的吸收，肝脏中的钴大部分以维生素B13的形式存在，维生素B13的缺乏可引起巨幼细胞性贫血。

氟：参与人体的正常代谢，适量的氟对维持机体的钙磷代谢、促进牙齿及骨骼钙化，保证牙齿、骨骼正常生长发育有重要作用。

提醒

平时生活中避免孩子接触铅、镉、汞、砷等元素，这些元素在体内长期蓄积会有毒性作用。