植物必需的中量养分元素包含钙、镁、硫3种。它们在植物生长发育进程中也有着十分重要的生理功用。现简明分析如下:
1、钙的首要生理功用
(1)植物细胞质膜和细胞壁的组成成分:钙也是构成果胶酸钙不可缺少的物质。果胶酸钙存在于细胞壁中,它使细胞联接,既能安稳细胞壁,又可使植物的器官和组织具有必定的机械强度。增加作物细胞壁的细度和厚度,抗倒伏显着。果胶酸钙对根系的发育也有显着作用。
(2)对多种酶有促进作用:钙是某些酶的活化剂,例如它能前进淀粉酶的活性;它还参与离子和其他物质的跨膜运送。此外,钙还有调和阴阳离子平衡和渗透调度作用。钙离子还可促进磷的转化吸收,活化土壤,前进肥料利用率。
(3)钙可与草酸结合构成草酸钙,有中和土壤酸性和解毒的作用。
2、镁的首要功用
(1)叶绿素的组分:镁是叶绿素的组成成分,缺镁时不只植物组成叶绿素受阻,并且会导致叶绿素结构严峻损坏。关于农作物来说,没有镁就没有了叶绿素,也就不存在光合作用。
(2)酶的构成元素:由镁活化的酶类大约有几十种。在植物体内各项代谢和能量转化等重要生化反应,都需求有Mg2+参与。镁能促进磷酸盐在体内的工作,参与脂肪的代谢和促进维生素A和维生素C的组成。
(3)参与蛋白质组成:缺镁时,蛋白质含量下降,非蛋白态氮的比例增加,然后克制蛋白质的组成。在蛋白质组成进程中,氨基酸的活化,多肽链的发动和延伸,都需求镁离子(Mg2+)参与。镁能激活谷氨酰胺组成酶,因而镁对氮素代谢有重要作用。
(4)在细胞质代谢进程中,镁有安稳细胞的PH值的作用。
3、硫的首要生理功用
(1)参与蛋白质组成和代谢:硫也是生命物质的组成元素。植物体内有3中含硫的氨基酸,没有硫就没有含硫的氨基酸,作为生命根底物质的蛋白质也就不能组成。这表明硫和生命活动关系密切。硫能前进豆科作物的固氮功率。
2)参与体内氧化恢复进程:植物体内存在着一种极其重要的生物氧化剂,即谷胱甘肽。它在植物呼吸作用中起重要作用。
(3)在一些酶中也含有硫:如脂肪酶、脲酶都是含硫的酶。
(4)影响叶绿素构成:硫尽管不是叶绿素的组成成分,单缺硫时往往使叶片中的叶绿素含量下降,叶色嫩绿,严峻时变为黄白色。
植物必需的微量养分元素共有7种,即铁、硼、锰、铜、锌、钼和氯。它们的生理作用可归纳为以下几方面:
1、某些酶的成分 除硼、氯以外,大多数微量养分元素都是某些酶的组成成分。如细胞色素氧化酶,过氧化氢酶,过氧化酶都含铁;锰是某些脱氢酶、羧化酶、激酶、氧化酶的成分;铜是多种氧化酶的成分;锌是碳酸酐酶的成分;钼是硝酸恢复酶的成分。
2、参与体内碳氮代谢 微量养分元素积极参与植物体内碳水化合物和蛋白质的代谢作用。如硼能促进碳水化合物的运送,有利于蛋白质的组成,并能促进籽粒的受精作用;锰能促进氨基酸组成肽,有利于蛋白质组成,也能促进肽水解生成氨基酸,并运往重生的组织和器官;锌与碳水化合物的转化有关,也能促进蛋白质的组成;铜对氨基酸活性及蛋白质组成有促进作用;以及钼能促进豆科作物固氮。3、参与叶绿素组成,有安稳叶绿素的作用 铁是组成叶绿素时一切必要的。植物缺铁会导致叶绿素结构损坏;锰直接参与光合作用进程中水的光解;叶绿体中含有较多的铜,它不只与叶绿素组成有关,并且能前进叶绿素安稳性,避免叶绿素过早地被损坏。4、促进生物固氮 钼能促进豆科作物固氮。豆科作物缺钼表现为根瘤发育不良,根瘤少且小,下降固氮才干。铜对共生固氮作用也有影响。但植物缺铜时,根瘤内的末端氧化酶的活性下降,使固氮才干下降。
5、促进生殖器官的发育 硼对作物生殖器官的发育有特别的作用。它能影响植物花粉的发育和花粉管的伸长,有利于受精。花生的“有壳无仁“以及果树的坐果率低、果实变形都是缺硼的表现。此外,氯是一种比较特别的矿质养分元素,它广泛存在于自然界。在已知的7种必需的微量元素中,植物对氯(Cl-)的需求量最多。它的作用有:
a、参与光合作用;b、调度气孔运动;c、克制病害发作等。
特别提示
(1)尽管作物对微量养分元素的需求量很少,但它们所起的生理功用却很美妙而又至关重要。
(2)现在全国农田缺少微量元素的面积有逐年增加的趋势,但是微肥的合理施用没有引起宽广农民满足的重视。
(3)从养分平衡和平衡上肥的角度来看,合理施用微肥将是进一步前进作物产量的重要措施。
(4) 忽视微量元素对作物产量的重要作用,将会发生不易发觉的巨大损失。