01硒产业的万亿级大市场
我国有70%地区缺硒,因此从全民补硒的角度来讲,我国需要补硒的人群在70%以上,即9.7亿人需要补硒,按照膳食摄入量计算,全民每年需要补硒18835吨。各地富硒农产品产值可观,仅湖北省恩施州的硒产业年产值在500亿以上,陕西安康地区的硒产业年产值在700亿元以上。此外,安徽、广东、福建、陕西、广西、重庆、青海等省区都在大力发展富硒产业。考虑中高端补硒产品和含硒药品的市场份额,我国每年的硒市场份额在10万亿元以上。
硒是人体必需的微量元素,是一种强抗氧化剂,被誉为长寿元素,对人类健康有着重要作用!
然而,国人却普遍缺硒,我国约72%的地区缺硒,约有7亿人生活在缺硒地区!
02硒产业市场的发展历程
硒的食药产业市场先后经历了:硒盐补充剂、富硒农产品补硒和富硒生物制品三个市场发展阶段。
硒盐阶段
硒盐补充剂从1966年开始至今,以业硒酸钠片为主要剂型。经过十余年的防控试验,中国在1980年正式宣布,硒是控制克山病的有效手段。
富硒农产品阶段
中国从20世纪90年代以来就逐渐兴起富硒农产品对人体补充硒元素的相关产业发展。
湖北恩施在全国率先实施“硒+X”产业发展模式,并推出富硒茶、富硒马铃薯、富硒大米等富硒农产品及富硒农产品深加工产业。
在2011年,由国际人与动物微量元素大会授予其“世界硒都”称号,与此同时,其他地区也不遗余力创建硒产业与市场品牌。
富硒生物制品阶段
即通过生物技术手段生产富硒生物制品或富硒食品药品原料。目前硒市场已经出现了硒化卡拉胶、富硒酵母、硒蛋白提取物、富硒茶多酚、富硒植物多糖、有机硒胶囊、口服液及饮料等富硒原料或产品。
03硒产业市场的未来走向
硒的产品未来将走向三个方向:
一是
平价富硒产品
一般以富硒食品为主,主要目的是日常补硒。
二是
富硒特膳食品
通过生物技术手段生产的有机硒含量高的食品,如硒蛋白口服液、硒肽口服液,主要用于亚健康调理和相关疾病干预。
三是
富硒药品
如富硒氨基酸注射液、富硒免疫球蛋白、富硒抗癌药等,可直接用于临床治疗。
04硒产业的未来
1中国的硒产业上升为国家战略
通过一系列科学规划、精准设计、合理统筹、高敕运作,促进硒产业扩规提档升级,引领硒产业最终发展上升到国家战略。
2对硒的认识全世界会形成科学的共识
硒与人体健康息息相关,它是主宰人类生命最重要的微量元素之一。随着对硒相关研究的深入,硒功能、硒与环境、硒与人类健康等一系列科学问题的答案将被揭示,全世界对硒的认识将深化与趋同。
3科学补硒、精准补硒与个性化补硒变成现实
如何补硒最好,是全民补硒还是按需补硒?什么是最适合自己状态的补硒方式?随着全民对硒与健康知识体系的不断更新与完善,更多消费者将实现科学补硒和个性化补硒,达到康体延寿的目的。
4硒标准化体系构建基本完成并将日益完善
硒标准化体系的基本框架、分类及相关技术法律法规,以及大部分涉硒的国家标准、行业标准和地方标准已经制定,后期相关标准化体系的构建将以科学性、合理性及适用性为导向最终建立并不断完善达到全覆盖。
5硒品牌价值更加凸现
在保持以地域资源为卖点的区域公有品牌属性不变的情况下,培养龙头企业,构建有文化特质的企业品牌,并精心打造产品品牌,把三者有机结合、效应叠加、质量升华,形成有核心竞争力的硒品牌,使硒品牌价值远远大于产品本身。
6硒产业与大健康产业对接形成万亿级的产业
通过硒产业与大健康产业对接,努力把地质资源优势变为经济优势。目前,硒产业已经成为助推大健康产业的连接者,富硒产业集群已成为地方经济新的增长极。不久的将来,可持续发展的硒产业必将成为万亿级体量的蓝海市场。
7硒文化内涵被深入挖掘,硒文化影响日益彰显
现阶段文化的影响力已经全面渗透到社会生活的各个领域,文化产业已成为部分发达国家贸易的主导产业。以健康要素为核心的硒文化内涵必将进一步被挖掘出来,硒文化产品日益丰富,硒文化产业效益彰显,硒文化影响力誉满全球。
8硒产业奔向4.0时代
硒产业4.0,实质就是“硒+X”的升级版或无极版。硒可游离于载体单独发挥出效益,独立成为产业。另外硒产业也可融合各大产业于无形中,丰富化、多元化、个性化和大众化的产品与人们生活紧密相连,且均为高端的有效供给。正是硒产业与大健康产业的无缝对接,最终将迈向硒的4.0时代。