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富硒科普：硒对生命的意义！

放大字体  缩小字体 发布日期：2020-07-16 浏览次数：42
    健康中国展于硒时代
    硒元素是人体必需的微量矿物质营养素，人体内无法合成，人体本身的硒总含量为6-20mg.硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防癌症非常重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺、输精管中，会随着精液一起排出体外。
    硒主要在小肠吸收，人体对食物中硒的吸收率为60%～80%。经肠道吸收进入体内的硒经代谢后大部分经尿排出。尿硒是判断人体内硒盈亏状况的良好指标。由于人体内不存在长期贮藏硒的器官，机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。
    当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰胀疾病、糖尿病、生殖系统疾病、人体过早衰老等等。因此硒被奉为“生命火种”、“癌症克星”、“天然解毒剂”、“细胞保护神”!甚至，有人把90年代称为“硒年代”，二十一世纪称为“硒的世纪”。
    正常来说，每人每日的总需要量，中国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上，方可达到世界卫生组织推荐标准最低补硒水平。
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