微量元素硒保护肝脏的四大功能

发布日期：2021-04-25 浏览次数：29

科学家发现，血硒水平与癌症的发生发展密切相关。许多调查资料表明，某一地区的食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发生率有直接的关系，例如：该地区的食物和土壤中硒含量高，癌症发病率和死亡率低，反之，该地区的癌症发病率和死亡率高，事实表明，硒与癌症的发生有密切的关系。与此同时，科学也承认硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。
为了证实肝病与硒的关系，我国医学专家于树玉经过16年肝癌高发区流行病学调查，发现肝癌高发区居民血液中硒含量低于肝癌低发区，肝癌的发生率与血硒水平呈负相关，在江苏启东县居民进行试验性补硒，以预防肝癌的发生，降低肝癌家族史者的发病率。
科学家们发现：肝脏是一个巨大的“硒”储存库，人体内硒含量最丰富的器官之一就是肝，但是大量的临床试验发现，肝病患者体内普遍存在硒缺乏现象，而且随着病情的加重，血液中硒含量也会降低，而补硒则有利于肝病患者病情的改善。
硒-保护肝脏的四大功能。
增强免疫功能，减少肝病复发。
肝脏疾病患者免疫功能普遍低下，其最明显的表现是体内病毒难以完全清除，病情易反复发作。同时，硒还具有很强的免疫调节作用，能刺激体液免疫和细胞免疫系统，增强机体免疫功能，提高肝脏自身的抗疾病能力，从而有助于预防肝病反复发作。此外，增强免疫功能，有助于改善肝病患者的多种症状，如甲肝、乙肝病人补硒后，能在较短的时间内，大大改善食欲不足、乏力、面容晦暗等症状。
提高抗氧化能力，防止肝纤维化的发生。
肝脏疾病的发展有“肝炎→肝硬化→肝癌”三部曲之说，肝纤维化是肝脏疾病向肝硬化、肝癌转化的过程，通过抑制肝纤维化，可以减少肝硬化、肝癌的发生。肝脏疾病患者常因缺硒而导致机体抗氧化能力下降，阻碍了“自由基”的清除，过多的自由基会损伤肝脏，引发肝纤维化。硒素具有较强的抗氧化性，补硒能提高机体“含硒酶”的活性，全面提高人体的抗氧化能力，及时清除有害自由基，能保护肝脏，促进肝功能的恢复，预防肝硬化和肝癌的发生。
三、阻止病毒变异，加快病人康复。
肝脏疾病多为病毒所致，人体缺硒时病毒极易发生变异。结果表明，补硒有利于阻止病毒变异，促进病症的康复。
四、解毒、除害、保肝。
硒具有良好的解毒作用，能拮抗汞、铅、苯、砷等多种有毒重金属物质及某些有害化合物，从而减少环境中有毒物质对肝脏的损害。