钼元素对人体作用

发布日期：2021-06-18 浏览次数：33

钼对健康的有益影响
钼是人体所需微量元素钼是人体所必须的微量元素之一，对人体健康有很大影响。钼对健康的影响主要有：
钼是形成尿酸不可缺少的微量元素。
钼是多种酶的重要构成要素，参与人体内铁的利用，可以预防贫血，促进发育，并能帮助碳水化合物和脂肪的代谢。
维持心肌能量代谢，预防克山病。
维持动脉的弹性，预防心血管疾病。
维护人体免疫功能。
调节甲状腺。
防止龋齿、肾结石和癌症等。
钼是组成眼睛虹膜的重要成分。
钼对健康的不利影响
钼缺乏
钼缺乏导致的不良影响主要有以下几个方面：
使体内的能量代谢过程发生障碍，致使心肌缺氧而出现灶性坏死。
导致缺铁性贫血。
影响胰岛素调节功能，造成眼球晶状体防水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。
生长发育迟缓甚至死亡，神经异常，智力发育迟缓。
导致龋齿、肾结石、克山病、大骨节病、食道癌等疾病。
增加了SO2毒害的敏感性。
钼食物来源膳食中摄人的钼主要来源于动物内脏、肉类、全谷类、麦胚、蛋类、叶类蔬菜和酵母。具体来说，钼含量较高的食物有：菊花茶、大豆、扁豆、萝卜缨、糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。