植物缺钙引发多种病害，带你了解钙元素的秘密

发布日期：2021-07-01 浏览次数：39

在我们日常生活中，很多小孩和老年人容易出现缺钙的现象。钙是所有生物包括人类在内必须的元素。无论是骨骼、鸡肉、神经等，都有钙元素的存在。
人体一旦缺钙，就会影响正常的生长发育。因此，说起来人体缺钙的知识，大多数人多少会有所了解。
然而，植物在生长过程中，同样对钙的需求量很大。植物缺钙也会引发一系列的问题，但是很多农民朋友对其不甚了解。
就在前些日子收花生的时候，村里一位老人纳闷：为啥自己种的花生好多都“张了嘴”？意思是花生果壳都裂开了。
我跟他分析了一下原因，今年的花生在生长过程中，前期十分干旱，而后期出现连阴雨天气。花生雨水充足之后果仁快速膨大，但花生壳的生长速度跟不上，导致果仁把外壳撑破。钙是花生壳成分中的一种重要组成元素，天气只是诱因，而缺钙是主因。
我一讲老人更迷糊了：花生还会缺钙？
其实，不仅是花生，在所有的农作物中，钙元素都是植物生长所需的一种重要元素。今天老王就讲一下钙元素对植物生长的作用及缺乏之后会出现的问题。
钙对植物的作用
在植物生长过程中，一共需要17中必须的营养元素来参与。其中碳、氢、氧来自空气，氮、磷、钾属于大量元素，钙、镁、硫属于中量元素，其他诸如硼、铁、锌、钼等属于微量元素。
农业生产中，由于作物对大量元素氮、磷、钾需求量比较大，我们通过使用化肥产品对农作物进行补充。
而作物对于中量元素钙、镁、硫的需求量仅次于氮磷钾，可农民朋友却往往忽视它们，很少在农田中使用。钙元素对植物的生长主要有以下作用。
1、钙是植物细胞壁的重要组成部分，能够促进细胞的分裂，提高果实皮层的厚度和韧性。同时对于提高果实抗裂、抗晒、抗旱能力有着很好的作用。
2、防止作物早衰。农作物的早衰症状与植物缺钙症状极为相似。植物的与乙烯有关，而钙可以调节植物细胞膜的透性，减少乙烯的合成，从而延缓农作物的衰老。特别是水果，如果钙元素充足的情况下，就能够延缓果实衰老速度，让挂果期延长。
3、钙属于金属碱性离子，它能够中和作物生长过程中产生的有机酸物质，调节土壤的PH值防止土壤酸化，消除有机酸对植物的毒害。从而起到稳定细胞环境，抑制各种真菌的侵染，减少病害的感染。
4、钙与植物的病害成反比，土壤中有效钙充足的时候作物发病率低，缺钙导致作物容易感染各种病害。因此适当的不该能够降低植物病害的感染几率。同时还能降低土壤中某些离子对作物的毒害(比如：铵、氢、铝、钠等离子），又能消除植物体代谢过程中产生有机酸的毒害。
钙作为一种农作物生长必需的中量元素，一旦缺乏，就会引起农作物产量、品质下降，还会引发出各种病害。在农业生产中，其实很多植物病害，都是由缺钙导致的。
植物缺钙的危害及症状
钙元素是一个流动性比较差的元素，只能单向向上移动。同时矿物元素在植物体内运输是通过蒸腾作用，遇到阴雨天气很难被作物吸收。
但是下雨会导致一部分钙元素随水邻失，土壤有效钙含量降低导致作物出现缺钙症状。所以在下雨之后植物容易缺钙，随着天晴植物蒸腾作用加强，作物吸收钙元素的能力随之变强。农作物缺钙之后，主要受到以下的危害。
1、植物生长受到抑制。
研究证明，土壤中有效钙的含量一旦低于1微摩尔/100克的时候，植物就会表现出来缺钙的症状。
钙在作物体内移动性比较差，老叶片中含量较多。因此缺钙先在新稍新叶上面表现出来。缺钙的植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织出现缺素症，嫩叶卷曲畸形，边缘发黄甚至焦枯逐渐坏死。而根系生长受到抑制，根尖部位呈褐色，严重的时候导致植株失去吸收能力死亡。
如葡萄缺钙之后，叶子小、薄而发黄打卷，幼叶叶脉间和叶缘失绿，脉间出现灰褐色斑点，随后近叶缘处出现针尖状死斑，嫩枝尖端枯死。
2、作物抗性下降、产量品质降低。
农作物缺钙之后，由于生长点及根系受到抑制吸收养分能力下降，导致作物节间变短，容易出现早衰现象。
缺钙的农作物譬如玉米植株矮小，叶缘白色锯齿状不规则破裂，同时茎顶端弯钩状，新叶失绿不能正常伸展，叶尖出现棕色焦枯，茎秆细弱容易倒伏，籽粒不饱满。
苹果缺钙引发苦痘病
而果树缺钙后新梢成熟不良，树势变弱，导致果实糖分及其他营养物质的积累，果粉少味道差。同时果实容易软化脱落、裂果落果较多。譬如石榴缺钙后生长期大量发生裂果现象，导致商品果数量减少。
3、引发各种病害。
植物缺钙之后，会引发各种病害的发生。譬如蔬菜类产品白菜、甘蓝等出现叶焦病，而西瓜、西红柿出现脐腐病。而水果类如苹果出现苦痘病和水心病，石榴、葡萄等容易裂果。
植物缺钙的原因
土壤中一般含有大量的钙元素，但是这些钙元素多以化合态的形式存在，不能被作物直接吸收利用，需要经过微生物的分解转化为游离态才能被作物吸收。植物缺钙一般有以下几个原因。
1、气候因素。在高温干旱的环境下，土壤中的水分含量低，导致土壤溶液浓度过高。在这种情况下，根系很难吸收水分，导致钙元素无法被作物吸收导致缺钙。同样，在连阴雨天气中，植物缺乏蒸腾作用，一样无法吸收钙元素导致缺钙。
2、现在长期使用化肥而忽视有机肥、农家肥的使用，土壤残留大量的盐根离子，致使土壤盐分含量过高，土壤溶液浓度过大，导致钙元素难以被吸收。
3、化肥使用量过大，特别是氮肥和钾肥的使用，它们与钙离子产生拮抗作用，抑制作物对钙的吸收。
土壤缺钙导致作物缺钙
4、土壤缺钙，有的土壤比如南方花岗岩、千牧岩发育的土壤，其中钙含量非常的低。此外在华北、西北、东北西部和东南沿海一些地区的盐碱土，其中钠离子含量高，导致钙离子交换下差，作物吸收不了足够的钙元素。
5、当植物根系生长不良的时候，它的吸收能力非常差。特别是在根系感染病菌或者其他根系病害，导致作物无法吸收足够的钙元素，出现缺钙的现象。
如何防止植物缺钙
作物一旦缺钙出现问题，给农民朋友带来很大的经济损失。因此，我们在农业生产中，要重视植物缺钙这一问题。那么，如何防止植物缺钙呢？
1、人工补充钙元素。在一些缺乏钙元素的土壤，可以撒石灰进行补充。特别是苹果苦痘病、西红柿脐腐病严重的地块，通过每亩撒施生石灰40-60公斤，不仅能够改善土壤酸化问题，还能够很好的预防作物缺钙。也可以在施肥的时候使用钙镁磷肥、过磷酸钙、硝酸钙等。
2、叶面补钙。由于钙的移动性比较差，通过叶面喷施是一种很好的补钙方式。在农作物需钙的关键期，如瓜果的幼果期和膨大期，采用硝酸钙、氯化钙、氨基酸钙等钙肥溶液进行喷施。
农家肥能够预防作物缺钙的发生
3、多用有机肥或者农家肥，改善土壤理化性质，提高土壤中游离态钙元素的含量，能够很好的预防缺钙的发生。
4、针对干旱引起的缺钙，我们要加强田间管理，及时的为作物浇水补充水分，提高作物对钙的吸收能力。