微量元素是身体必不可少的,特别是糖尿病患者。当体内缺乏某种微量元素时会降低抵抗力和免疫力,易受到感染,甚至会诱发并发症,特别是以下几款微量元素。
糖尿病患者不能缺乏哪些微量元素?
1、铬
糖友每天至少保证有200微克铬,能改善糖耐量,同时也能调节血糖和血脂。在精制食品中几乎没有铬,不过在动物肝脏,蘑菇海带,牛肉绿豆及莲子中含有丰富铬。
2、锌
胰岛素的合成和分泌离不开锌,能维持胰岛素结构和功能稳定。当体内缺乏锌时会降低血液中胰岛素水平,合理补锌能增加身体对胰岛素的敏感性,减轻或延缓糖尿病并发症产生。成年人每天至少保证有15克锌摄入,在瘦肉豆制品、麦麸和贝壳类中含有丰富锌。在太子参和淮山药中也含有丰富锌,具有健脾益气效果,适合糖尿病患者。
3、镁
当体内缺乏镁元素时易引起骨质疏松,镁元素能激活体内某种酶,利于胰岛素分泌和作用。合理的补充镁元素能防止糖尿病视网膜病变,预防高血脂、高血压和动脉粥样硬化。特别是血糖控制差、正在接受利尿剂治疗的患者需合理补充。在粗粮、绿叶蔬菜、坚果海产品肉类和干豆中含有丰富镁。
4、硒
糖尿病患者每天需补充150~200微克硒,其主要功能是构成含硒酶,能把体内有毒的过氧化物还原成无害物质,具有一定的抗氧化功效,能对抗自由基,降低患上癌症风险。在紫菜蘑菇,大蒜以及海带中含有丰富硒。
5、钒
钒可影响胰岛素分泌,促进脂肪组织中葡萄糖氧化和运输,同时也能促进肝糖原合成,抑制肝糖异生,可保护胰岛。在芝麻黑木耳,黑枣莲子核桃以及苋菜中含有丰富钒。
6、钙
很多中老年糖尿病患者伴有骨质疏松,因为持续性高血糖可使得渗透性利尿,导致大量钙跟随尿液排出体外,降低血液中钙含量,最终加重骨质疏松,因此应多吃含钙食物,如大豆、海产品和牛奶,适当的晒晒太阳。
温馨提示
以上6种微量元素缺一不可,糖尿病患者要根据自身情况适当的补充,定期去医院检测血糖和微量元素,看看体内缺乏哪种。另外要保持积极乐观心态,严格按照医生嘱咐用药。