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硒是人体必需的微量元素之一，
硒与癌症的发生密切相关。
从1986年开始，江苏启东市在肝癌高危人群中用硒预防原发性肝癌。试验人群每天摄入硒200微克，持续第2年，血硒达正常水平。肝癌高发家族一级亲属的肝癌发生率比未补硒的对照组约少25％，且对试验者肝、肾功能均无不良影响。
大量研究显示，不同人群中癌症发生率的不同与硒的摄入量有关。癌症患者血清或血小板硒水平明显低于健康对照组（该差异具有统计学意义），并且硒水平的各种参数与膀胱、大脑、食道、肺、头颈、卵巢、胰腺、甲状腺、胃的癌症，以及黑色素瘤、前列腺和结肠癌及癌前期损害的因素有一定联系。这些现象促使人们正视硒与癌的内在联系。
美国亚利桑那大学实验证明：
血硒含量高能降低癌症发生率和死亡率
硒防癌的机理可能有以下几个方面：
（1）癌细胞分裂速率的调节；
（2）改变致癌物质的代谢；
（3）抑制癌组织血管生成，介导细胞的凋亡；
（4）减少致癌物质的活性代谢产物；
（5）促进正常细胞DNA的损伤修复；
（6）作为抗氧化剂使癌变早期紊乱的基因调节途径正常化；
（7）作为抗氧化剂保护细胞免受氧化损伤；
（8）刺激免疫系统，增强机体免疫力；
（9）调节肝脏酶的活性和激活分解酶。
硒可以预防癌症，但在癌症的治疗中，现在多数学者认为硒作为抗癌药物尚需一定时间证明。现在硒用于肿瘤的治疗中，多起辅助作用。肿瘤放、化疗导致患者发生腹泻、呕吐、睡眠差、食欲不振、脱发等不良反应，服用硒对这些症状有一定的改善，可减轻患者的痛苦，以更容易坚持治疗。该治疗方法对病情的控制也有一定的帮助。
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多补硒到底有多重要
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