您当前的位置：首页资讯元素养生正文

硒对人们的健康具有重要意义

发布日期：2022-01-07 浏览次数：42

硒有很多说法。当硒最早被发现时，它来自希腊传说。后来，在科学家的不断探索中，发现硒对人们的健康具有重要意义，甚至被列为生命中必需的微量元素之一。

人红是非多，硒也是如此。有人说吃硒会得癌症，有人说可以抗癌。怎么回事？

硒是抗癌还是癌症？

首先，硒不可能得癌症。既然是人体所需的微量元素，就足以证明对身体无害。硒被称为抗癌之王并没有那么夸张。

硒抗癌相关研究:从目前的研究结果来看，没有最终答案。只能说硒在一定程度上对预防癌症有积极作用，只有采取适当的原则才是最鼓励的方法。

根据中国成年人硒的摄入量，一般每天应满足50~200微克的含量。当然，过量补充硒，由于硒和锰有一定的协同作用，锰的吸收能力下降，也会影响身体的骨代谢，增加骨增生的风险，不能正常造血。

因此，在硒这件事上既不会得癌症，也不能完全发挥吃硒不会得癌症的程度，但也需要科学治疗，适量补充硒。

适量食用这五种食物，不再害怕缺硒。

魔芋粉：这种食物在日常生活中相对罕见，基本上人们很少吃，但硒含量可达350微克，是一种非常高的食物。你不妨在吃意大利面时放一点魔芋粉，或者用它做各种食物，强烈的饱腹感，但也可以帮助你减肥哦。

牡蛎:爱吃牡蛎的人很多，每百克牡蛎的硒含量可以达到微克。虽然不如魔芋精粉，但是很好吃，可以适量食用。

猪肾:动物内脏硒含量普遍较高。以猪腰(猪肾)为例，每100克可达微克。因为脂肪含量高，建议少吃，偶尔吃。

葵花籽：葵花籽是常见的坚果之一，硒含量非常可观，每百克可占55微克，但由于中国营养协会建议每天吃大豆和坚果25~35克，我们应注意控制。

小黄鱼：小黄鱼硒含量相当于葵花籽，富含多不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、铁、镁、磷等，可适量食用，但最好不要吃油炸黄鱼，脂肪含量超标，注意烹饪方法。

特别声明:以上文章仅代表作者自己的观点，不代表新浪的观点或立场。如果您对作品内容、版权或其他问题有任何疑问，请在作品发表后30天内联系新浪。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

安全网上贸易